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Otsokop

Otsokop est plus qu’un supermarché de producteur.rices à Bayonne ! 

 

Nous nous engageons à rendre le magasin accessible à tous, en répondant aux besoins, aux choix alimentaires et aux moyens de nos membres. Otsokop propose donc une majorité de produits bios, artisanaux, locaux, du vrac, mais également des produits que l’on trouve dans les supermarchés classiques.

 

Chaque coopérateur participe au fonctionnement du supermarché 3 heures consécutives, toutes les 4 semaines, pour tenir la caisse, réceptionner et mettre en rayon les produits, nettoyer le magasin…

Des aménagements sont prévus pour les coopérateurs qui ont des emplois du temps irréguliers (saisonniers, infirmiers…) ainsi que pour les personnes en incapacité temporaire ou définitive (maladie, handicap…).

 

Les décisions sur les orientations du magasin sont collectives : un coopérateur dispose d’une voix quel que soit son nombre de parts. Tous les bénéfices sont réinvestis dans le fonctionnement du supermarché.